土居香桜里(12期OG)が「日本のたしなみ帖 和食」のカットを! 12


こんにちは。MJ12期の土居香桜里です。

MJイラストレーションズブックをきっかけに
4月24日発行の「日本のたしなみ帖 和食」(発行:自由国民社/編集:アダック)で
和食に大切な五法「生(切る)」「煮る」「焼く」「蒸す」「揚げる」のカットと
盛付けのカットを数点担当いたしました。

この「日本のたしなみ帖」シリーズは、
2月に「桜」「和菓子」「季節の言葉」「しきたり」を、
4月に「和食」「日本の世界遺産」が出版されたばかり。

今の時代ならではの日本らしさを見渡せるラインナップを目指して
これからも様々なテーマのたしなみ帖を刊行予定です。

店頭などで見かけましたら、ぜひ手に取っていただけたらと存じます。

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12 thoughts on “土居香桜里(12期OG)が「日本のたしなみ帖 和食」のカットを!

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    原 倫子

    土居さんお仕事おめでとうございます。
    順調にお仕事されていて素晴らしいですね!海老の天婦羅、おいしそう・・・。今夜は揚げ物にしよう。揚げ物にします。

  • Reply
    橋本裕子

    おめでとうございます!
    土居さんの食べ物のイラストレーション、素敵ですものね!ぴったりのお仕事ですね。
    分とく山の野﨑さんのような板前さんですね♪ 

    • Reply
      土居香桜里

      橋本さん ご無沙汰しております!そうです!分とく山の野﨑さんがモデルです。
      この本の解説と執筆を、野﨑さんと伝承料理研究家の奥村彪生さんがなさってるんです。

  • Reply
    宮前伊津子

    土居ちゃんおめでとう~!
    丁寧で気持の良い絵、素敵です。
    焼き網の凹凸、行平鍋の打ち出し、しびれます☆
    本屋さんで探してみます!

  • Reply
    みやしたゆみ

    土居さん、お仕事おめでとうございます!
    丁寧な描き込みにうっとりしてしまいました。
    どれも品よく、おいしそう…(^^)

    (都立大学ではありがとうございました!
    またお会いできますように)

  • Reply
    加藤佳代子

    土居さん、簡潔で丁寧で美しい絵ですねー!
    この本にぴったりで個性が際立つ感じがします。
    おめでとうございます。もっと仕事が増えますように!

  • Reply
    有馬奈保美

    土居ちゃん、お仕事おめでとう!食べ物の色が綺麗でじ〜っと見惚れてしまいした。網も雪平鍋の感じも、すごく気持ちよくて、好きです。こういうことって食べ物を描く時、重要なんだろうなと思いました。橋下さんの、板前さんの名前を言い当てられていることにも少しびっくりしました(*^^*)